2014年11月11日 星期二

高山上的秘境不丹 - Day1

Day 1: 

加德滿都(尼泊爾) - 帕羅(不丹) 14:10 - 15:35 / Paro ---Thimphu / Bhutanese Traditional Dinner

在加德滿都泰美爾區愛店吃完早午餐後(之後補旅記),即出發去機場準備前往不丹。




終於要搭上不丹皇家航空了,飛機上有橘黃龍的圖騰,還蠻氣派的。





飛機上大多是亞洲臉孔,感覺多數是印度與尼泊爾人,意外的是,看見一些手持不丹護照的年輕人們,都是非常有個性的打扮,可能是在國外留學工作的人吧,後來實際進入不丹,大多數看到的打扮都還是偏保守。

雖然特地安排了能看見喜馬拉雅山的那側座位,卻因灰濛潮濕的天氣而在一片雲霧中渡過,實在可惜!

不丹機場位於高海拔群山之中,是傳說世界上最難降落的機場,飛行員皆需接受特殊訓練,不過身為乘客,當天並沒有感覺任何驚險與不適,可見駕駛員技術很好~



恩愛的國王夫婦(在飛機上拍的,有點糊)




BTB導遊Dolay,在北京學過幾個月的中文

我們的小巴



今天的行程很簡單,從機場所在的帕羅前往首都廷布,晚上至不丹家庭享用不丹傳統料理。

路上經過的景色其實跟溪頭有點像XD,但因為高海拔,不時有雲霧繚繞,應該是所謂的山嵐吧。


鐵鍊橋,也是景點之一,其實我很怕走吊橋,而且下方水流湍急,真的讓我腿軟...後來是Dolay軟硬兼施拉著我過橋,再將抵達終點時還幫我拍了張照(其他勇敢的團員們在身後笑著我)


不丹的木窗精緻有特色,導遊說拍照時可以將木窗取景作為照片邊框






車程約莫兩小時,抵達了今晚入住的旅館,是BTB自己的品牌,環境非常好,是類似公寓酒店的風格,一進門我們都wow wow地叫嚷,非常寬敞,客廳廚房臥室衛浴陽台全具備了,可惜只住上一天。





晚餐驅車前往不丹人家,即便是到了所謂的"市區",營業的商家也不多,整體還是相當農業社會的作息模式。

BTB的經理已經提早在不丹人家等待我們,據說,我們是他們"不丹傳統晚餐"這項目裡,所接待的第一組客人,有點類似試營運的模式,所以特地過來實際了解整體狀況。

接待我們的不丹家庭很是親切可愛,雖然語言不通,但臉上笑容滿滿,非常好客,蔡一盤一盤地端出來,酒也是一杯一杯地斟滿,但因為燈光還有現場氣氛,沒有拍太多食物照片。

有趣的是,在看過幾位不丹家庭成員後,一位團員終於忍不住開了口:" 我覺得這家人長得都好像..."

" 韓 國 人!" 大家異口同聲。

我們都懷疑盤子裡裝的其實是泡菜,燉鍋裡裝其實是人參雞了...

跟西藏一樣,會送上酥油茶,印象中這裡的酥油茶比較不腥(我猜這裏是用一般牛乳,但西藏是用髦牛乳),餐前小菜有一盤是炒米,單吃很香,Dolay也教我們一個吃法:抓一把炒米兌進酥油茶裡,烘炒過的米香中和了酥油茶的微腥,還帶來一股類似焙茶的風味。

不丹食物特色就是辣,據說不丹人吃辣能力一流,無辣不歡,Dolay與經理教我們一句不丹話,但是具體怎麼說我已經忘記了,意思是:吃進去嘴巴辣辣的,接著是肚子辣辣的,最後是屁股辣辣的。
這,就是不丹人的幽默嗎?

我最喜歡的一道菜是奶酪辣椒,濃郁的奶酪讓辣椒的辛辣變得柔順,非常下飯,我當天幾乎只吃這道菜,後來發現,這道菜大概是不丹的國菜,幾乎每天都會在餐桌上見到。

用餐最後,主人拿出了不丹米酒"阿拉"請我們喝,味道口感都跟清酒相似,但又更濃烈一些。

接著說要上最後的甜點,裝在一個小鐵盒裡,我接過一打開,竟然是......

檳榔!!!!!

是的,不丹人很愛吃檳榔,而且不論男女老少,這就是不丹的口香糖!!

這真的有點顛覆我對不丹的印象,你知道的,嚼檳榔這種行為整個很台灣在地fu,竟然會出現在秘境不丹,不知道是從哪裡傳過去的:P

抱持著好奇心與不丹人的期待,我硬著頭皮嗑了一顆....hmmm......說不出的詭異,滿口石灰味道,嚼了兩三口急忙吐出orz,狼狽忙樣惹得眾人大笑XD


就這樣,在酒香飯香檳榔香(?)中結束這一天的行程。


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